En está ocasión damos gusto al paladar en un restaurante que se llama Inclán, en la calle Álvarez de Gato, 4 en mi queridísimo Madrid.
Es la misma calle donde puedes verte en los espejos del “esperpento” o tomar unas patatas bravas en el mejor sitio de Madrid, eso lo dicen ellos…
Varias veces son las que hemos ido porque nos gusta mucho su cocina, su atención y el lugar en sí.
Hoy por fin escribo el post para recomendar varios de sus platos.
Se puede compartir o bien pedir cada uno su plato.
Una original pantalla para proyectar nos sirve de decoración en nuestra mesa redonda para 6.
Tataki de atún
Ceviche de corvina
Pata de pulpo
Pollo gamberro
Ternera.
Cómo veis un sitio estupendo y diferente si quieres salir por la zona centro de Madrid. (Patricia para que lo pruebes).
Todas las fotos y los comentarios son de Imagina y vive tu viaje en Inclán, viernes 13 de octubre de 2017.
