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Archivos diarios: 07/08/2019

Dando gusto al paladar en…Maddock, Madrid.

07 Miércoles Ago 2019

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Mi Ciudad, Madrid

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@restaurantes, Madrid

Para los que estamos de vacaciones, pero todavía sin poder viajar, Madrid, mi ciudad es un lugar lleno de recursos, sobre todo a la hora de elegir un lugar para cenar en las calurosas noches de julio y agosto.

Tengo que decir que he rescatado esta entrada de hace un tiempo, porque hemos repetido y al probar platos nuevos quisiera enseñaros este restaurante.

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Hablo de Maddock. Lo descubrí en Instagram y me gustó lo que vi.

Maddock, es de precio medio alto, si haces la reserva con “El Tenedor” tienes un 40% de descuento en el precio final y puedes elegir lo que quieras de la carta, además ahora tienen un menú para comer que está muy bien.

A partir de los jueves también te puedes tomar una copa después de cenar.

Un tinto de verano o una cerveza para empezar en la barra.

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Muy recomendable todo lo que pedimos. La primera vez que fuimos pedimos tres entradas para compartir. (Las primeras tres fotos)

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Zamburiñas.
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¡Su plato estrella! Tortilla de Betanzos”.
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Taco de solomillo.

 La segunda vez, hemos repetido su plato estrella, la tortilla de patata de Betanzos y las zamburiñas, además de dos platos más.

  • Croquetas de cecina
  • Zamburiñas
  • Gazpacho tropical

Una persona de las 5 pidió un menú del día que no estaba nada mal y postre. (No tengo foto).

  • Ensalada caprese
  • Corvina

Después un plato para cada uno, los tres ¡al cual más crudo!, pero buenísimos. Los crudos fueron la primera vez que fuimos.

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Steak tartar
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Atún rojo
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Salmón

En esta segunda ocasión hemos cambiado totalmente de platos.

  • Pad Thai de verduras y langostinos al estilo tailandés
  • Arroz salvaje con presa ibérica satai y menta
  • Ventresca de bonito a la brasa con ponzu y estragón
  • Milanesa de ternera lechal con huevo campero, crema de trufa negra y queso manchego

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El vino un Ribera que siempre sienta bien…

Y de postre una delicia de Huevo Kinder… y una deliciosa Tarta tatín de manzana con helado de dulce de leche.

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El local ¡me encanta! su decoración y los pequeños detalles, me parece que esta vez he sacado pocas fotos.

Dicen que no hay dos sin tres, así que, imagino que dentro de un tiempo, volveremos.

Las fotografías y los comentarios son de Imagina y Vive Tu Viaje en Maddock. Madrid. Verano 2017 y 2019.

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