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Imagina y vive tu viaje

~ Paseos, rutas y viajes.

Imagina y vive tu viaje

Publicaciones de la categoría: Dando gusto al paladar en…

Dando gusto al paladar en… Casa Pepe de la Judería. Córdoba.

26 martes Dic 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Otras ciudades España

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Cómo ya he contado en el post de Navidad en Córdoba, comer en Casa Pepe de la Judería era lo único que teníamos organizado.

Tengo que decir que la comida mejor que la que comimos en Nochebuena.

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La comida de Navidad debe ser una gran y buena comida.

Desde luego no han faltado las berenjenas con miel de caña, tan ricas como las recordamos y una ensalada de bacalao con naranjas y aceitunas buenísima, sin olvidarme del salmorejo.

Pero lo que estaba buenísimo eran los segundos.

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Tratar de atún rojo de almadraba.

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Flamenquin.

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Cochinillo.

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Postres típicos de Casa Pepe.

La comida buenísima, la atención, excepcional, nos hicieron un pequeño regalo.

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Comer en Casa Pepe es un poco caro, pero no hay que olvidar que para la comida de Navidad todo vale.

Las fotos son de Imagina y vive tu viaje en Casa Pepe de la Judería. Córdoba. 

Dando gusto al paladar en…. Sol Zapatilla en Montoro, Córdoba

23 sábado Dic 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Otras ciudades España

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Hoy me gustaría recomendar un restaurante en Montoro, Córdoba: Sol Zapatilla. Un restaurante de comida típica montorreña.

Así que eso hemos hecho, probar lo típico de Montoro. No nos hemos equivocado, estaba todo muy bueno, aquí pongo los platos para 5 personas compartiendo un par de entradas y una rica cerveza malagueña Victoria. El precio aproximado de 20€ por persona.

Las entradas para 5 personas unas setas de higuera espectaculares y un lomo de ciervo de roza buenísimo  [para mojar pan].

Los segundos platos también estupendos, no nos han defraudado las recomendaciones.

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Solomillo.

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Las famosas manitas rellenas.

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Dorada a la plancha.

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Vinagrera con garbanzos.

Unos postres a la altura de lo demás.

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Cuajada con granada..

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Helado de chocolate.

Un restaurante si además de buena comida tiene buenas vistas, ya si que lo tiene todo para recomendar, además de un camarero de lo más agradable.

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Dando gusto al paladar en…Origen Gastrobar. Majadahonda.

11 sábado Nov 2017

Posted by Una Viajera in Comunidad de Madrid, Dando gusto al paladar en...

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Hoy hemos comido en uno de los sitios de moda en Majadahonda Origen Gastrobar. ingredientes y platos tradicionales con una presentación muy a lo «Master Chef». Por lo que el precio por persona está entre los 25 Y 30€.

El restaurante está muy cerca de la calle Gran Vía, que es peatonal. Está en Camino Finca de la Mina, 25. La dirección aparece en Facebook, pero también aparece otra.

https://www.google.es/search?q=origen%20gastrobar%20es#fpstate=lie

Después de encontrarlo, una mesa muy acogedora nos espera con nuestro nombre.

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Unas entradas para compartir entre 7.

Ricitos de calamar con Lima y salsa de hierbas.
Ricitos de calamar con Lima y salsa de hierbas.
Bravas con espuma de ali ilu.
Bravas con espuma de ali ilu.
Alitas de pollo estilo cajun.
Alitas de pollo estilo cajun.

Las alitas junto con un plato de huevos rotos era para 2 niños y no les gustaron nada porque tenían mucha salsa (A los mayores nos encantaron). Les pedimos unas croquetas de jamón y nunca he entendido porque hay tanto problema en pedir otra cosa más en algunos restaurantes, se retrasará la salida de las croquetas….

Los platos que pedimos de segundo estaban todos muy ricos.

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Pulpo a la brasa laminado con parmentier de calabaza.

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Rabo de toro con puré de castañas.

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Carrillera ibérica.

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Cochinillo frito.

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Chipirones a la andaluza.

Con los chipirones tuvieron un pequeño error porque habíamos pedido unos a la andaluza y otros a la plancha, pero se equivocaron y directamente nos dijeron que si nos importaba…. decidimos que no pasaba nada.

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Los postres buenísimos…

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Gigacookie de chocolate con helado.

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Tarta fina de manzana con helado de dulce de leche.

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Torrija templada con helado de leche mermelada.

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Brownie con helado de vainilla.

Lo bueno de los restaurantes no está en la comida (solo), en la decoración, en  la vajilla, en los camareros… Lo bueno son las personas que comparten ese tiempo, comparten su vida y eso es único.

Las fotos y comentarios son de Imagina y vive tu viaje en Origen Gastrobar.

Dando gusto al paladar en… La Mar Salada.

15 domingo Oct 2017

Posted by Una Viajera in Comunidad de Madrid, Dando gusto al paladar en...

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Hoy nos hemos ido de nuevo a disfrutar de la bonita ciudad de Alcalá de Henares, cuna de Cervantes.

Donde además de ver mucho arte y disfrutar de mucha cultura, se puede disfrutar de una estupenda gastronomía, con sus numerosos bares de cañas y pinchos y sus restaurantes.

Hoy nos ha tocado conocer La Mar Salada. En la calle Santiago 15. Un restaurante con un patio muy bonito con varias columnas de distintos estilos, nos hace preguntarnos si son originales.

Unas rabas de entrada y unos originales bocaditos de anchoa con mermelada de pimiento sobre una rebanada de sobao, si, si, sobao he dicho y el contraste buenísimo, pero no hay foto para poder verlo, tendréis que ir a probarlo…

Después un plato para cada uno y a comer.

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Ibéricos con patatas.

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Brochetas de langostinos al coco.

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Cecina con huevos de gallinas felices.

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Carrillera.

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Buñuelos de bacalao.

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Pata de pulpo.

Un rico helado de violeta que sabe exactamente igual que los caramelos. Y un chupito invitados por la casa hacen que sea una comida de lo más agradable.

http://marsalada.es

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Un sitio muy recomendable para todo el que quiera pasar un día en Alcalá de Henares.

Todas las fotos y los comentarios son de Imagina y vive tu viaje en La Mar Salada en Alcalá de Henares. 

Prachovské Skály, una «Ciudad de Roca»

17 domingo Sep 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Otras ciudades Europa, Pequeñas Grandes Rutas, Pequeños Grandes Viajes

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@republicacheca

Nuestra primera ruta en República Checa fue en esta bonita «Ciudad de Roca» Prachovské Skály.

Desde la puerta de nuestro hotel salen muchos recorridos por el Parque y uno de ellos nos lleva directamente a la entrada de Prachovské Skály, donde hay que sacar la entrada 70CZK  adultos y 30CZK niños y estudiantes. (Nosotros lo llevábamos incluido en nuestro viaje).

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Una vez dentro con guía es fácil no perderse, pero sin guía es muy importante tener claro que recorridos quieres hacer. Los senderos van por colores de menor a mayor dificultad.

 

 

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Eva, nuestra guía nos fue llevando por distintos caminos, combinando de colores para que pudiéramos ver lo más significativo de todo. Unas tres horas nos llevó nuestro precioso recorrido. ¡¡¡La primera vista no puede ser más prometedora!!!

¡Me encanta! y no representa demasiada dificultad, es la suerte de vivir en un 3º sin ascensor y estar acostumbrada a subir y bajar escaleras.

Los niños como siempre los primeros en subir y llegar a los sitios. ¡Son estupendos en las rutas!

Como he dicho antes, nosotros hicimos un mix de caminos, aunque sobre todo hicimos el recorrido número 5, según Eva vimos lo más significativo.  La impresión primera sobre nuestro grupo  mejora por momentos.

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Llegamos de nuevo al hotel, aunque tenemos las maletas ya guardadas en el autobús, nos dejan utilizar los baños y nos ponemos en marcha hacia Jicín, donde Eva nos hace un pequeño recorrido a pie antes de dejarnos 2 horas para comer y comprar comida para la ruta del día siguiente.

Vimos el pequeño, pero bonito Centro Histórico con su Plaza Principal, su Palacio, la Torre Puerta de Valdice, mientras Eva nos contaba que Alberto de Wallenstein, persona importante de la ciudad, pretendía convertir Jicín en el «Versalles Checo».

En la Plaza estaban recogiendo unos puestos con comida, pero nuestro hábil Óscar consiguió comprar un queso buenísimo para comer en la ruta siguiente.

Fichamos un restaurante autoservicio para comer y allí comenzaba nuestra andadura con el idioma checo, para nosotros incomprensible y en inglés con uno de los cocineros intentamos entendernos para entender que había de comida.

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Pato, lombarda y el típico dumplings, pan blanco cortado en rebanadas. Otros comieron filete de cerdo empanado. Fue nuestro menú por 4€, bebida a parte, pero la cerveza muy grande y muy barata…

Después de nuestra primera comida checa, fuimos hasta un Lidl enorme para comprarnos embutido, pan y bebida para nuestra siguiente ruta.

Nos sirvió para ver Jicín, no estuvo mal, sobre todo porque al lado de donde nos esperaba nuestro «moradito» (autobús), encontramos un café estupendo, con un capuchino e infusiones estupendas y un camarero también estupendo. ¡ENCANTADOS!

Así nos vamos muy contentos hasta  nuestro segundo hotel y destino del viaje, a la Estación de sky Spindeleruv Mlyn, para visitar el nacimiento del río Elba, en el Parque Nacional Krokonose.

Este artículo de mi blog está escrito cuando apenas sabía escribir en el blog.😭🤣

GRACIAS POR LLEGAR HASTA EL FINAL! SI TE HA GUSTADO, HÁZMELO SABER.👍✍️ ME HARÍA MUCHA ILUSIÓN LEERTE Y SEGUIR COMPARTIENDO RUTAS Y VIAJES.🗺️🫶

Las fotografías y los comentarios son de Imagina Y Vive Tu Viaje en República Checa. Verano de 2017.

 

 

Dando gusto al paladar en… el restaurante Praia Da Luz en playa de Foz.

18 martes Jul 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Otras ciudades Europa

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Aprovechando que es verano, que hace calor, que apetece mojarse, olas, arena, chiringuito,… voy a recomendar un restaurante «divino» en Playa de Foz, muy cerca de Oporto, «Praia Da Luz» ideal para ir en pareja o con amigos, muy de moda en Oporto, por lo que es necesario reservar, pero creo que merece la pena por donde está situado.

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Como veis muy apetecible en este momento del verano, si no tenéis planes a Oporto…

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En este momento concreto de mi verano me recreo recordando este sitio y hasta puedo sentir la brisa del mar y las notas de música del cantante que hace aún más agradable la comida….

http://www.praiadaluz.pt/ Ahí os dejo el enlace por si queréis ver su carta y animaros a  ir a Oporto

Dando gusto al paladar en…Fox, Madrid.

09 domingo Jul 2017

Posted by Una Viajera in Comunidad de Madrid, Dando gusto al paladar en..., Mi Ciudad, Madrid

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@madrid, @restaurantes

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Una estupenda opción para una de estas noches veraniegas en los «veranos de la Villa» es ir a cenar a Fox, en Fernández de la Hoz, 66.

Tiene una bonita terraza donde da gusto cenar, ¡a reservar!

Como seguramente apetezca unas cañitas antes, es ideal pasar por la calle Ponzano, para hacer un poco de «Ponzaning», muy de moda últimamente en Madrid. Me vale cualquiera de sus numerosos bares, pero yo voy a recomendar dos hoy.

Empezamos en FIDE en Ponzano, 8. Pasamos a Bretón de los Herreros, 16 a La Parroquia.

Así se se puede ir a cenar. Fox nos espera.

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Nos pusieron «al fondo hay sitio», justo al lado de un reservado que tienen para grupos un poco más numerosos y mientras esperabamos, un aperitivo ibamos tomando.

Los primeros se hicieron esperar y eso que era sushi. Pedidos unos platos para compartir entre los 10 que íbamos.

Unos segundos platos que como en todas las cenas que se precien, se ofrecen para que todos probemos.

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Ensaladilla
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Pez mantequilla
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Steak tartar
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Pulpo, palmentier de patata y kimchi
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Tiras de cachopa
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Hamburguesa con chimichurri y patatas
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Para no perder la costumbre siempre hay algún plato que se me olvida el nombre y cuando llegan los postres se me olvida hacer fotos.

Recordar que los sitios son especiales por las personas con quien los compartes. 

GRACIAS POR LLEGAR HASTA EL FINAL! SI TE HA GUSTADO, HÁZMELO SABER. 👍✍️ ME HARÍA MUCHA ILUSIÓN LEERTE Y SEGUIR COMPARTIENDO RUTAS Y VIAJES. 🗺️🫶  

Las fotografías y los comentarios son de Imagina Y Vive Tu Viaje en Madrid. Julio 2017.

Dando gusto al paladar en… Book y en Taylors, dos restaurantes de Oporto.

05 lunes Jun 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Otras ciudades Europa

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En el post de hoy «mataré dos pájaros de un tiro», ya que el mismo día estuvimos en los dos restaurantes muy de moda en Oporto: comiendo en Book y cenando en la famosa bodega de Vila Nova de Gaia, Taylors.

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En el primero de los restaurantes comimos y como su nombre indica Book, libro, es una librería convertida en restaurante, de lo más original su decoración y su comida tradicional con un toque de modernidad de alta cocina. Acompañado con un vino verde que estaba muy bueno.

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Con el aperitivo típico en Portugal, pan y mantequilla empieza la comida, para mi suficiente de cantidad, no es la comida habitual portuguesa de los platos a rebosar.

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Carpaccio de ternera con escamas de queso

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Bacalao desmigado con patatas

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Bizcocho y frutos rojos

Un buen café y a recorrer las calles de Oporto, ¿veremos a Casillas?

Si el restaurante de la comida resultó elegante, ¡qué decir del restaurante de la cena!, Taylors, el lugar donde está ubicado, la vista espectacular, la cena buena y del estilo de los dos días, «cocina de autor». (A mi personalmente me gustó más la comida)

Antes de cenar cogimos un taxi – barco en el embarcadero de Oporto situado en el Barrio de Ribeira, para disfrutar del atardecer en el Río Duero con la preciosa vista del Puente D. Luis I y el precioso barrio de Ribeira al fondo.

Siempre he pensado que las vistas de una ciudad o de un paisaje natural tienen grados de belleza y para mi esta vista es de las más bellas que he visto nunca, en cualquier momento del día y con cualquier luz, solo por esa vista entiendo que sea Patrimonio de la Humanidad.

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Una visita a la bodega para ver el proceso final del vino que ya habíamos visto en sus primeros pasos en el Valle del Duero.

Para mi lo impresionante fue el aperitivo que nos sirvieron en su espectacular terraza, solo por las vistas, ya merecía la pena estar allí.

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Íbamos viendo anochecer poco a poco, pero a la vez como Oporto se iluminaba por dentro ¡ME ENCANTA!

Pero la cena empieza y debemos entrar al elegante restaurante de la bodega pegado a la terraza.

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Cena acompañada por varios vinos de su bodega, café y licor.

Pero yo no podía irme de allí sin volver a ver la vista (las fotos no hacen para nada justicia a la realidad). Es prácticamente imposible que yo vuelva a ir a este restaurante, así que debo empaparme bien de ese momento…

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Trevélez, capital del jamón de bodega.

18 jueves May 2017

Posted by Una Viajera in Dando gusto al paladar en..., Escapadas rurales, Otras ciudades España, Pequeños Grandes Viajes

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@alpujarra, @alpujarragranadina, @andalucía, @Granada, @jamondebodega, @trevelez

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Es nuestro último día de turismo por tierras alpujarreñas hay que aprovecharlo bien, las vacaciones de Semana Santa se acaban.

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Nos vamos las tres familias, las trece personas a Trevélez, donde habíamos reservado una cata y visita a un saladero y secadero de los muchos que hay allí.

Visitamos Jamones Vallejo. Un joven muy amable nos explica el proceso de salar los jamones, empezando por contarnos que los cerdos los traen de otros sitios, pero que en Trevélez se realizaba todo el proceso de la elaboración del jamón y que cuenta con su propio Consejo Regulador de Denominación de Origen. (Tengo que decir que el jamón ¡¡¡estaba buenísimo!!!). La visita y cata nos costo unos 10€ por persona. http://www.jamonesvallejo.com/

La primera parte de la visita consistía en una pequeña explicación general del funcionamiento y una pequeña normativa a tener en cuenta antes de la visita.

En la segunda parte se veían las distintas instalaciones y qué se hacía en cada una de las salas.

La última parte de la visita y después de lo visto y olido, era la que más nos apetecía: LA CATA del jamón con un vino del otro lado de Sierra Nevada, (no me acuerdo del nombre). Nos gustó bastante la cata, hasta hubo alguna que otra compra en la tienda. ¡¡¡Que pena que en el blog no se pueda oler el jamoncito!!!!!

«Brindo por los amigos que derrochan simpatía» (Los Rodríguez). ¡¡¡Brindo por las vacaciones con los amigos!!! ¡¡¡Brindo por la Semana Santa!!!

Salimos con nuestras compras para dejarlas en el coche y seguir con nuestra visita por Trevélez. Nos vamos hacía el Barrio Alto, desde donde parten un montón de rutas a Sierra Nevada, una de ellas, la subida al Mulhacén. ¡En nuestra mente queda! o por lo menos la  ruta de las siete lagunas.

Bonitas las casas, bonitas las vistas, bonito el paseo.

Una buena comida, hay muchos restaurantes, tampoco me acuerdo donde comimos, pero lo elegimos allí mismo, no lo llevábamos reservado. Otra opción es reservar comida en Jamones Vallejo, (nosotros ya no pudimos, estaba lleno), puedes elegir visita, cata y comida, por 20€, que no está nada mal.

La plaza del Barrio Bajo, es muy turística, con tiendas, bares, pero muy bonita. Una imagen que nos acompaña todo el tiempo es la del jamón y de los saladeros – secaderos que están por todos los sitios.

¡Solo es cuestión de elegir y probar!

En el próximo post nuestra última tarde en La Alpujarra, en Pórtugos y Pitres.

 

GRACIAS POR LLEGAR HASTA EL FINAL! SI TE HA GUSTADO, HÁZMELO SABER. 👍✍️ ME HARÍA MUCHA ILUSIÓN LEERTE Y SEGUIR COMPARTIENDO RUTAS Y VIAJES. 🗺️🫶  

Las fotografías y los comentarios son de Imagina Y Vive Tu Viaje en La Alpujarra, Granada. Semana Santa 2017.

Dando el gusto al paladar en… El Hábito, en el Real Sitio de San Ildefonso.

12 viernes May 2017

Posted by Una Viajera in Comunidad de Madrid, Dando gusto al paladar en..., De cafés...

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@lagranja, @restaurantes, @segovia

Hoy me voy a alejar un poco de la Comunidad de Madrid para mi recomendación de dónde comer, a 1 hora más o menos. Nos vamos a la Granja de San Ildefonso, en la provincia de Segovia.

El Hábito es el restaurante elegido, llevábamos reserva porque si no es complicado coger sitio. Posiblemente sea uno de los mejores sitios en los que hemos estado últimamente.

Éramos 7 comensales, 4 adultos y 3 niños (17, 14 y 10 años). Un precio medio por persona de unos 25€. Habíamos leído comentarios sobre El Hábito, todos estupendos salvo uno, que hablaban de la poca variedad en el menú para niños; es muy buena la respuesta que da el gerente del restaurante, en la que se da importancia a la «educación del paladar». ¡ME ENCANTA!

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Yo creo que en el restaurante estaban un poco preocupados por nuestros tres niños no fueran a pedir espaguetis!!!! Pero no, así que todos encantados.

Pedimos unas entradas para compartir y un plato para cada uno, acompañando siempre con un buen vino. Cayeron dos botellas, de lo bueno que estaba.

Los niños probaron de nuestras entradas, pero les trajeron a ellos primero sus platos.

 

 

 

Los niños pidieron:

Huevos estrellados
Albondigas de secreto
Carrillada

Nuestras entradas fueron:

Alcachofas
Patata rellena de rabo de toro
Pulpo a la plancha
Mejillones a la crema
Nuestros segundos:
Pencas rellenas
Cous cous

De los postres no tengo fotos porque casi ni los probamos, ¡volaron! La tarta fina de manzana, (no la probamos)y la tarta de chocolate ¡espectacular!

Un buen café para terminar una buena comida y a ver los Jardines del Palacio.

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¡Cuando sales del restaurante encontramos esta vista y coincide con la de la carta!

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Las fotografías y los comentarios son de Imagina Y Vive Tu Viaje en La Granja de San Ildefonso, Madrid. Mayo 2017.

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